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安徽酵母粉生产厂家
2022-09-30 10:43  浏览:5
规格:50kg/25kg/200kg
标准:国标
品质:优等品
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酵母粉
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英文名称: XANTHOPTERIN
中文别名:酵母萃取物; 酵母提取物; 酵母抽提物
含量:99%
 
性状:深褐色糊状,或浅淡色粉末
用途:啤酒、白酒、面包、馒头、花卷等优质发酵剂
原理:酵母粉和酵母浸粉的概念有一些人容易混淆。酵母浸粉和酵母粉在发酵中所起到的作用差不多,都是为微生物提供有机氮源以及维生素、生长素等营养。酵母浸粉又称为粉状酵母抽提物,它营养丰富,蛋白质含量高,并且含有18种人体必须的氨基酸以及功能性多肽,某些类型还含有膳食纤维葡聚糖和甘露聚糖,人体不可缺少的核酸(RNA)及核苷酸、B族维生素,富含多种微量元素,是一种营养价值很高的天然调味剂
包装:10kg/箱
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